Dieta de south beach

Dieta South Beach 

Dieta ideada por el cardiólogo Arthur Agatston y convertida en famosa gracias al libro del mismo nombre. Esta es una versión de la Dieta South Beach gratis. El doctor estadounidense Arthur Agatston culpa a los niveles de azúcar en la sangre del exceso de peso y por ello propuso este plan de adelgazamiento basado en la idea de eliminar los azúcares y los hidratos de carbono de la dieta. Por el contrario, aumento el consumo de proteínas. Funcionamiento de la Dieta South Beach La dieta South Beach consiste en una serie de fases o etapas con las que al final se logra la deseada pérdida de peso.

Dieta basada en arróz, pollo y manzanas

                                    Arroz, pollo y manzanas que mas se puede pedir!!!

 En qué consiste:

La dieta dura 9 días y se basa en comer durante esos días sólo a base de arroz, pollo y manzanas, sin poder mezclar ningún alimento más. Al final de la dieta se pueden haber perdido hasta 1 kilo por día, logrando además

Alimentación sana

 Alimentación sana y saludable

Dieta para quemar grasas

La dieta quemagrasas se basa en alimentos que nos hacen tanspirar para de esa forma quemar el exceso de grasas corporales.

Sudar es sano y es la forma que tiene nuestro cuerpo de conservar la temperatura ideal. Los alimentos que forman la base de la dieta quemagrasas son:

Dieta de la luna

Dieta de la luna

La Dieta de la Luna se basa en la teoría según la cual las diferentes fases de la luna afectan al “ritmo corporal interno” siguiendo la misma pauta que los mares y los océanos. Uno de los factores que más influye en la pérdida de peso es la capacidad de nuestro organismo de absorber agua. Esto está ligado a la fuerza de atracción que ejerce la luna sobre los líquidos: los líquidos del cuerpo tienden a seguir los ritmos de las mareas que son provocadas por la influencia de la luna. 

 

La ventaja de esta dieta es que los kilos reducidos no se vuelven a recuperar por la influencia de la fuerza gravitacional que ejerce la luna sobre los líquidos del cuerpo humano. Funcionamiento de la Dieta de la Luna Consiste en la práctica de ayuno total durante un día completos coincidiendo exactamente con el cambio de fase lunar. Durante ese período no debe ingerirse ningún alimento, a excepción de líquidos sin azúcar. Tras realizar el ayuno, se llega a una pérdida de peso de hasta 3 Kg que luego no se recuperan ya que la luna ejerce una influencia sobre los líquidos del cuerpo humano. Inconvenientes de la Dieta de la Luna Aunque se han demostrado algunas asociaciones del cambio de fase lunar con diversos cambios fisiológicos, la presunta pérdida de peso corporal según la fase de la luna no responde a ninguna base científica.

 

Inconvenientes: La práctica del ayuno completo, aunque sea durante pocos días, no es un método aceptable para adelgazar, pues puede originar desequilibrios metabólicos que pueden llegar a ser peligrosos, especialmente en personas con alguna enfermedad de base. Puede originar también una pérdida de peso a corto plazo que no se mantiene si no se toman medidas encaminadas a los estilos de vida saludables. Cualquier dieta para perder peso debe abordarse a través de una dieta sana y equilibrada en sus nutrientes y en la distribución de los mismos a lo largo del día, además de la realización de una actividad física regular adaptada a las necesidades de cada persona.

En que casos es bueno beber alcohol

Beber con moderación trae beneficios a la salud

Depende del bebedor:

La respuesta parece depender de si el bebedor corre el riesgo de contraer una enfermedad cardíaca, un problema de diabetes o ciertos tipos de cáncer. Pero en todo caso, el consenso parece ser que cinco o seis tragos tomados de una sola vez no tienen efectos positivos, y que en cambio una o dos copas diarias de licor pueden resultar beneficiosas para su salud.

Compota de cerezas

Compota de cerezas

Esta receta es facíl de preperar, da para 6 personas.

 Ingredientes:

• 1 kilo de picotas deshuesadas
• 150 ml. de vino tinto 
• la piel de una naranja en juliana (blanqueada 3 minutos)
• el zumo de 1 naranja 
• 1 palo de canela 
• 2 cucharadas de azúcar 3 cucharadas de jalea de grosellas 
• 3 cucharadas de brandy o kirsch (optativo)

Tarta de manzanas

 

Tarta de manzanas

Preparación:

Debemos mezclar todos los ingredientes, pero sin amazar es preferible con los dedos, luego se pone encima del molde que previamente hemos untado de mantequilla y extendemos.

Meter al horno (precalentado) a 175 ° C durante 15 ó 20 minutos. Dejar enfriar.
Ponemos en una sartén la mantequilla y las manzanas a trozos, doramos un poco. Dejamos templar un poco, añadimos los huevos , mezclamos sin parar para que no nos vayan a cuajar los huevos y pasamos por la
batidora.

Dieta contra la celulitis

 

Dieta anticelulítica

La celulitis consiste en una desorganización de las células grasas que no pueden realizar sus funciones normales y van hinchándose cada vez más dando lugar a la famosa "piel de naranja".

Según un descubrimiento hecho por dos médicos franceses, existe una relación directa entre un índice alto de toxinas en el cuerpo y la aparición de la celulitis.

Asimismo se advierte que personas con estreñimiento y mala circulación de la sangre tienen más propensión a sufrir el problema.

Podríamos decir, por tanto, que existen alimentos que son capaces de prevenir o combatir los problemas antes mencionados, son en cierta forma anticelulíticos, ya que evitarían la aparición de grasas en el organismo.

La dieta reduce el colesterol

 Un estudio en finlandia revela que las dietas reducen el colesterol

A pesar de los beneficios de los medicamentos para disminuir el colesterol, llamados estatinas, un nuevo estudio en Finlandia mostró que la dieta todavía puede influir en los pacientes que toman estos fármacos para mantener el colesterol bajo control. En un estudio de hombres con colesterol alto, una combinación de dieta mediterránea con el medicamento simvastatina (Zocor) fue más eficaz para mantener las concentraciones bajas de colesterol que cada método por separado.

La dieta también contrarrestó alguno de los efectos secundarios del medicamento, informaron investigadores.

Basados en los hallazgos, los autores del estudio manifestaron que se debe recalcar la importancia de una dieta saludable a los pacientes que están tomando estatinas.

"Los hallazgos de nuestro estudio ponen de manifiesto la importancia de la dieta como parte integral en eltratamiento del colesterol elevado en el suero", dijo a Reuters Health el autor principal del estudio Antti Jula, del Centro de Investigación y Desarrollo de la Institución del Seguro Social, en Turku, Finlandia.

Dormir la mejor manera para renovarse

Cuan importante es dormir...

Mucho trasnochar perjudica el cuerpo, la mente y la piel. A pesar de que los científicos no conocen exactamente todas las funciones del sueño, varios estudios confirman que no existe un cosmético tan eficaz como un buen sueño.

Durante esas horas todos los órganos tienen la oportunidad de reposar y reestablecer la energía, mientras el organismo realiza un poderoso tratamiento de belleza: todos los músculos, inclusive los del rostro, se relajan; aumenta la secreción de la hormona del crecimiento, que en las personas adultas es el encargado de la regeneración de las células; hay mayor producción de colágeno, la proteína responsable por el sostenimiento y la elasticidad de la piel, por citar algunos beneficios.

Lo bueno del pescado

La carne de pescado es la mejor porque su carne es la menos grasosa y beneficiosa por su contenido de ácidos grasos como el omega 3 que ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares.
Hay tres grandes problemas con el consumo del pescado: desde chicos no nos enseñan a apreciar la carne del pescado ni los mariscos, el gran desconocimiento sobre las propiedades nutritivas de los alimentos marinos y lo delicados y perecederos que son. Hay tres tipos de pescado:

Propiedades y beneficios de la naranja

Naranja propiedades y beneficios

 Además de su sabor, la naranja está cargada de vitaminas, siendo la más importante la Vitamina C. Esta vitamina protege nuestro cuerpo contra los elementos dañinos a los que estamos expuestos diariamente.

Dieta vegetariana

Menú 1

Desayuno:

• Una taza y media de frutillas, café de malta con leche de soja o descremada de vaca
• Una cucharada de levadura de cerveza en polvo o copos (sin sabor)

Media mañana:

• 2 o 3 peras en puré condimentado con una pizca de cardamomo molido y 3 avellanas picaditas, o algunas flores de brócoli o coliflor cocinado al vapor
• Una tisana de boldo

Tarta de ciruelas

Tarta de ciruelas

Rinde para 6 porciones. Su tiempo de preparación es de unos 25 minutos, y el de cocción es 35 minutos. Te aporta al organismo unas 300 calorías por porción.

INGREDIENTES:

• 1kg de ciruelas
• ¼ kg de mermelada de ciruela
• 300g de pasta quebrada refrigerada
• 1 cucharada de mantequilla
• 30g de harin
• 20g de azúcar glass

Hortalizas y sus calorías

 

En primer lugar hay que aclarar que hortalizas no es sinónimo de verduras. Las hortalizas son cualquier planta comestible, las verduras son hortalizas en que sus partes comestibles son sus órganos verdes (hojas, tallos y brotes).

Vegetales de hoja verde

Vegetales de hoja verde

Dentro del reino vegetal encontramos verdaderas fuentes de beneficio para la salud y una de ellas son los vegetales de hoja verde. Estas verduras deben su color a la clorofila, son lights y muy nutritivas aportando: vitaminas A, C, el complejo B, E y K; minerales calcio, hierro, magnesio, potasio y fibra.

Podemos citar la espinaca, acelga, berro, achicoria, coles, radicheta, rúcula, lechuga, escarola, achicoria, apio, etc. La verduras con estas características son ricas en magnesio por lo que resultan idóneas para personas con diabetes tipo 2 ya que este mineral ayuda a nivelar la glucosa sanguínea, por otra parte colabora en los tratamientos de osteoporosis e hipertensión.

Alimentos light y sus calorías

Alimentos light y sus calorías

Cuando estamos a dieta cometemos algunos errores: pensamos que dejando de comer vamos a solucionar nuestro problema de peso, segundo, recurrimos a los alimentos light porque pensamos que tienen menos calorías.

Vamos a ver las calorías contenidas en algunos de los alimentos light de mayor consumo y que pensamos que son más saludables que los tradicionales:

El queso y sus propiedades

 

Beneficios del queso

Los quesos son los lácteos más deliciosos, pero es un alimento con muchas calorías. Además contiene grasas saturadas, porque es un derivado de origen animal, así que si quieres cuidar tu dieta debes consumir los de bajas calorías y tenor graso.

Alimentación entre los 9 y 12 meses del bebé

Alimentación de nuestro bebé

Si desde los 4 y 5 meses de edad del bebé venimos incorporando alimentos a su dieta, entre los 9 y 12 meses es la etapa más interesante de la alimentación del bebé porque comienza a experimentar por sí mismo con la comida.

Entre los 9 y 12 meses el bebé come:

1. Leche: sigue siendo su alimentos principal. Si es de pecho hay que darle todas las veces que el bebé lo pide, mientras que si es leche de fórmula debe consumir 750 ml diarios.
2. Verduras y frutas: siempre cocidas y en trozos pequeños. Esperar hasta después del año para introducir cebolla, tomate. La porción ideal es 2 raciones al día de frutas y verduras.
3. Carnes y pescados: en esta etapa el bebé debe consumir carnes y pescados magros, en no más de 2 cucharadas al día y bien cocidos y desmenuzados.
4. Lácteos: el bebé puede consumir yogures, en una ración de 75 ml (3/4 de taza) al día, así como una ración de 4 cucharaditas máximo de quesos blandos como cottage, requesón o queso quark.

También de apoco tenemos que ir logrando que se acostumbre a comer por si mismo use sus manitos para agarrar la comida y comer.

Alimentación en personas mayores de 40 años

Como debe ser nuestra nutrición

La salud, en cualquier etapa de la vida, está condicionada en gran parte por los hábitos, el deporte que se practica y, por supuesto, lo que se come día a día. En la tercera edad, cuando los achaques son una constante, la atención que ha de prestarse a los alimentos que se ingieren y a la forma de cocinarlos tiene una importancia fundamental si se quieren prevenir continuas visitas al médico.

Lo importante del desayuno para niños y adolescentes

 

Desayuno niños y adolescentes en ambos no debe saltearse

El desayuno es una de las comidas más importantes del día porque nos proporciona la energía necesaria para arrancar, tras un noche de descanso. Además es la comida en donde podemos consumir más calorías, que luego serán quemadas durante el día.

En la educación alimentaria de los niños y adolescentes es fundamental enseñarles la importancia del desayuno, que puede ser un aliado para una dieta equilibrada y saludable.

Durante la niñez y la adolescencia estamos en constante crecimiento y desarrollo, lo que implica un consumo mayor de calorías que la dieta de los adultos, pero debemos ser moderamos y variados en los alimentos que consumimos a diario.

La importancia de repartir las comidas

Repartir las comidas, los expertos recomiendan hacer 6 comidas diarias en proporciones pequeñas

Las comidas repartidas son uno de los cambios del estilo de vida más fáciles de emprender y que brindan más beneficios para la salud. Para algunos expertos, incluso llegarán a ser la forma de alimentarse en el futuro.

Originalmente, fueron recomendadas como parte de una estrategia para reducir el colesterol. Ahora, cada vez más estudios apuntan a que esta forma de alimentarse puede aportar muchos beneficios para distintas partes y funciones del organismo, desde el corazón, el estómago y el cerebro, hasta el azúcar en la sangre, el peso corporal, y la energía vital.

Consejos para aumentar masa muscular

Consejos para aumentar masa muscular

Algunos consejos para aumentar masa muscular y hacer que la ir al gimnasio sea mas productivo, este articulo va para quienes hacen levantamiento de pesas.

Generalmente las personas que son delgadas van al gimnasio por ese motivo(masa muscular), en su mayoria hombres que quieren aumentar masa muscular, sin embargo muy pocos se preocupan por la alimentacíon, hasta que ven pocos resultados y se preguntan ¿poque no puedo ganar masa muscular? en este articulo veremos algunos pasos a seguir y algunos consejos personales :).

Dieta de Limón purificativa

Dieta de limón para purificar el organismo

Es más bien una cura depurativa inventado por el naturópata Stanley Burroughs e y desarrollado principalmente en Suiza.

A pesar de que nuestro organismo tiene la capacidad de purificarse, la mayoría de las personas comen demasiados alimentos de escaso valor nutritivo y alto contenido en calorías. Esto sucede especialmente en

Dieta Hawaii

Dieta Hawaii

La Dieta Hawaii es una dieta para adelgazar que fue ideada por el Doctor noteramericano Terry Shintani a partir de la pirámide alimentaria.

El doctor Shintani adapta su plan de adelgazamiento retirando de la dieta los lácteos, las carnes y el aceite. En su lugar, recomienda alimentos no lácteos enriquecidos con calcio y alimentos ricos en proteínas y hierro pero

Dieta de soja

Menú 1:

Desayuno:

• Licuado de agua y frutilla

Media mañana:

• 1 barra de cereal dietetico

Almuerzo:

• Milanesa de soja con salsa natural de tomate y orégano, acompañada de ensalada de zanahoria y huevo duro

Dieta a base de frutas

Dieta a base de frutas

La fruta puede usarse tanto en una dieta depurativa como en una dieta para adelgazar. Las dietas depurativas sirven para limpiar nuestro organismo y a la vez consiguen un equilibrio corporal.

En cualquier caso, la dieta de la fruta consiste en comer tan solo frutas durante unos días. Con ello, se persigue aprovechar las propiedades de la fruta: su alto valor nutritivo en vitaminas y minerales, su fácil

Receta : Buñuelos de manzana

Buñuelos de manzana

Esta receta rinde para 4 porciones, y es facíl de preparar. El tiempo de elaboración es de 20 min, y el de cocción es de 15 min. Te aporta al organismo unas 390 calorías por porción.

Sus ventajas:

• La manzana compensa el valor calórico del rebozado, así que hasta las personas con problemas de sobrepeso pueden disfrutar de una pequeña ración de este postre.
• Además, esta fruta posee un elevado poder saciante, por lo que una pequeña cantidad nos dejará satisfechos.

Alimentos para combatir el stress

¿Existen los alimentos antiestrés?

Ningún nutriente puede en sí mismo atribuirse efectos antiestresantes. Sin embargo, hay un hecho irrefutable: el placer que nos produce comer ciertos alimentos provoca en nuestro organismo una secreción de “opiáceos endógenos” que nos proporciona sensación de bienestar e incluso cierta euforia.

Pero no hay que olvidar que los gustos de cada persona son diferentes por lo tanto cada persona tiene sus
propios alimentos antiestrés. En general la mayoría prefiere los dulce y grasas, hay a quien le puede encantar el pan o frutas. Lo que no devemos olvidar es controlar las cantidades de los mismos.

Pasta y calabaza

Pasta y calabaza

Esta receta rinde para 4 porciones. El tiempo de elaboración es de 30 min, y el de cocción es de 25 mn. Aporta a tu organismo unas 290 calorías por porción, y es facíl de preparar.

INGREDIENTES:

• 200g de pasta en forma de caracol
• 300g de calabaza sin piel ni semillas
• 50g de vinagre de manzana
• 50g de azúcar moreno
• 100g de aceite de girasol
• 1-2 cm de jengibre fresco
• Sal y pimienta
• Nuez moscada
• Canela
• Clavo de olor
• 2 huevos
• 150g de mayonesa
• 6 ramitas de cebollino

Dieta baja en calorías!!!

Esta receta rinde para 4 porciones, y te aporta al organismo unas 380 calorías por porción. Su tiempo de preparación es de 20 minutos, y el de cocción es de 1 hora y 40 minutos, y es facíl de preparar.

Dieta anti stress

En qué consiste:
 

Cuando te encuentres en situaciones de estrés o de muchos nervios, debes adaptar tus comidas a esa situación, porque te favorecerán. Un aliado fenomenal para estos casos es la vitamina C, que encontramos en los cítricos, por tanto se recomienda beber abundante zumo de naranja o de pomelo.
Hay que tomar alrededor de 2 litros de líquido al día, entre agua, zumos, infusiones y caldos.
No hay que olvidar las legumbres, arroz integral y cereales que favorecen el tránsito intestinal y nos ayudan a sentirnos bien.

Dieta equilibrada

 

Este menú es una guía para conseguir, de una forma sana y a lo largo de todo el año, para ayudarle a que obtenga sus resultados pero sin dejar de comer. Para bajar de peso no es necesario dejar de comer sino basar la nuestra alimentación en cosas naturales de esta forma nos podremos mantener en linea.

Beneficios del limón

 

El limón ocupa un primer lugar dentro de los frutos curativos, preventivos y de aporte vitamínico, transformándolo en un gran eliminador de toxinas y un poderoso bactericida.

Posee vitamina C en abundancia que refuerza las defensas del organismo para evitar enfermedades, sobre todo de las vías respiratorias que van desde un simple catarro, ronquera, amigdalitis, hasta pulmonías, bronquitis, congestiones, gripe, pleuresías, asma etc.

Las Moras

Existen distintos tipos de moras:

• Morus alba (mora de la morera o mora blanca)
• Morus nigra (mora del moral o mora negra)
• Morus rubra (mora "roja")

Se denomina mora a diversos frutos comestibles de distintas especies botánicas.
Los sabores de las diferentes moras son diferentes. Si bien pueden encontrarse algunas similitudes, las moras de las distintas especies presentan sabores característicos y peculiares que son apreciados dentro de la amplia gama de las frutas. El generalizado sabor agradable de las moras varía calificativamente en el gusto de cada uno.

Donde se encuentra la mayor cantidad de vitamina C ?

La vitamina C-ácido ascórbico- es esencial para el buen funcionamiento del organismo, tiene propiedades antioxidantes, interviene en el crecimiento y reparación de tejidos, participa en la formación de colágeno y juega un papel imprescindible en la cicatrización como para el mantenimiento de los cartílagos y huesos.
Al ser hidrosolubles, se disuelve en el agua por lo que el cuerpo no puede almacenar reservas y es por ello que debemos de incorporarla a diario mediante los alimentos y en caso de ser necesario, suplementos dietarios.

Cualidades de la avena

 

La avena es uno de los cereales más completos, por sus cualidades energéticas y nutritivas.La avena: es rica en proteínas de alto valor biológico, hidrato de carbono, grasas y un gran número de vitaminas y minerales.

Almendras un alimento curativo

Las almendras son el fruto seco más beneficioso para la salud. Ricas en zinc juegan un papel crucial en la fabricación y almacenamiento de insulina.

En este sentido resultan grandes aliadas para las personas con diabetes tipo 2 ya que éstas presentan niveles muy bajos de zinc por la mala absorción en el estómago y el aumento de la excreción. Por ello el que la dieta contenga alimentos ricos en el mineral les ayuda a controlar la insulina en sangre.

Carnes rojas y cáncer

Varios estudios recientes relacionan la mala alimentacion como una de las causas de aparición de cáncer. Lo que influye aqui es la cantidad y variedad de alimentos que incluimos en nuestra dieta, para provocar o no el desarrollo de cánceres, mas aya de antecedentes familiares. En 2005, el estudio EPIC ratificó que el consumo excesivo de carnes rojas tenía relación con la aparición de tumores en el colon y cáncer colorrectal.

Calorias en grasas animales

Las grasas animales son compuestos lípidos que se forman el el cuerpo de los animales y son la mayor fuente de energia diaria para el ogranismo, por lo tanto tenemos que incluirla en nuestra dieta.

El problema con las grasas animales es que contienen colesterol y estimulan la producción de colesterol en el organísmo. Esto aumenta el riesgo de enfermedades cardiovasculares, en el hígado, cánceres y diabetes

tipo 2.

Carnes

La carne es imprescindible ? 

En muchas ocasiones, se utiliza el consumo de carne para medir la calidad de la alimentación de una determinada socidead. Pero ¿realmente es tan imprescindible para nuestra nutrición?, ¿y que tipo de carne es la que más beneficios trae para nuestra salud?... a continuación veremos lo importante de la carne en nuestra dieta.

Mejillones con tomate al vino Blanco

Mejillones con tomate al vino blanco

Estos exquisitos mejillones rinden para 4 porciones, y su preparación es sencilla. Su tiempo de preparación es de 45 minutos.

La presentación: Servir los mejillones en platos individuales acompañados de tostadas de pan rústico y hojas de hierbas aromáticas variadas.

Dieta para deportistas

Dieta deportiva

Como es de notoriedad la alimentación de un deportista debe ser muy buena, pero nunca se ha especificado que cuando uno está listo para una competencia esta alimentación debe ser mejor que la normal, por lo tanto aquí te presentamos la dieta para carga de glucógeno, ya que este se gasta mayormente al hacer un esfuerzo físico.

Adelgazar 1 kilo cada 2 días

Dieta para adelgazar 1 kilo en 2 días!!!

Esta dieta para adelgazar permite bajar un kilo en dos días. La dieta consiste en ingerir los mismos aliementos durante dos días. Puede repetirse hasta tres veces al mes.

Propiedades y beneficios de la banana o platano

El banano es uno de los alimentos más populares cuando se desea añadir potasio a la dieta. Un estudio realizado entre dos pueblos de Japón, se descubrió que el potasio puede ayudar a controlar la presión arterial. Los habitantes del pueblo que tenían niveles de potasio más altos, tenían una presión arterial más saludable que la de los habitantes del otro pueblo, lo cuales contaban con niveles de potasio más bajos.

Dieta del Dr. Barry Sears "La zona"

Dieta de la zona Dr. Barry Sears

Esta dieta apareció hace más de 15 años en Estados Unidos con el DR. Barry Sears, es actualmente la dieta mas usada por las estrellas de Hollywood para mantenerse en forma, ya veremos poque.
'La zona' nació hace más de 15 años en Estados Unidos con el Dr. Barry Sears, y es actualmente la dieta favorita de las estrellas de Hollywood.

Dieta de astronauta

Dieta de astronauta

Esta dieta te permite perder hasta 3 kilos en sólo 2 o 3 días. Su nombre viene por ser utilizada por los cosmonautes durante los viajes al espacio.


Aporta muy pocas calorías es una dieta hipocalórica. Se repite el mismo menú duranto 2 o 3 días para conseguir perder hasta 3 kilos de peso. Se debe acompañar con 2 litros de agua al día.

Dieta para aumentar peso

Dieta para aumentar de peso.

Al contrario de la gran mayoria de las dietas, esta dieta esta dirigida para ganar peso, aquellas personas que se sienten delgadas y quieren aumentar de peso, es muy recomendada para quienes empiesan a entrenar en un gimnasio y son delgados ya que les ayudara a poder aumentar de masa muscular y lograr un cuerpo tonificfado, ya  que esta dieta contiene los nutrientes necesarios para el desarrollo muscular, esencialmente proteínas y carbohidratos.